【Rita旅食生活】網路大好評,花枝蝦排蔬果三明治,清爽不膩口.厚切海味爆棚!
有時候會好想吃點富有口感、嚼勁的美食!網路搜尋看到一款「創鮮家花枝蝦排」頗受好評,
不用自己買一堆食材、辛苦的備料、裹粉,就可以炸出酥脆可口的花枝蝦排,非常適合喜歡懶人料理的我,
再花點小巧思做變化,搭配一些蔬菜水果,製作成清爽不膩口的「花枝蝦排蔬果三明治」,料理過程超簡單,一起來試試。
創鮮家花枝蝦排|美味開箱
這一盒創鮮家花枝蝦排,我看網路介紹銷量很好!所以也要來吃吃看。
一盒約有350克重,成分主要有花枝、蝦仁,以及其他食用調味品。
裡頭是一大包的包裝方式,共有六大塊。
花枝蝦排的表面是已經裹好炸粉了,只要直接下鍋油炸,或是放進氣炸鍋就可以。
因為油炸會剩下太多油,我是選用氣炸鍋的方式。
記得在花枝蝦排上塗抹一些油份,這樣表面才會酥脆。
大約烘烤了35分鐘左右,15分鐘時翻面一次,接著繼續烤(想要更酥脆可以再多5分鐘)
金黃酥脆的花枝蝦排出爐囉!直接吃就可以。
創意吃法|花枝蝦排蔬果三明治
來一份美味輕食吧!鮮味滿滿又爽口的花枝蝦排蔬果三明治。
做法超簡單!準備兩片烤好的吐司、花枝蝦排、蔥蛋、小黃瓜數片、蘋果數片、美乃滋少許。
將吐司塗抹上美奶滋之後,再鋪上小黃瓜片。
放上煎好的蔥花蛋(也可以用荷包蛋),最主要是加上「蘋果片」,可以增添甜味與水分。
放上重量級主角—花枝蝦排,炸好的花枝蝦排看來超美味。
再把另外一片吐司擺上後,切成對半。
完成囉,這樣就可以直接享用囉!
看看花枝蝦排剖面,滿厚實的,吃起來也很Q彈,裡頭有許多花枝顆粒。
炸過的花枝蝦排搭配小黃瓜與蘋果片,吃起來不膩口、相當清爽,大家可以試試看喔!
完食感想|必嚐酥脆爽口、Q彈有勁的花枝蝦排
富有嚼勁的花枝蝦排,滿對我的口味,它本身的調味就不錯,也不太需要另外加太多醬料,
重點是不會吃到粉粉的口感或是有嚴重腥味,再搭配一些蔬果去綜合炸物的油感,整體來說是挺爽口,有層次的風味喔