【高雄旅遊王】高雄超夯網購美食 – 創鮮家花枝丸 x 天然美味好吃的讓人花枝亂顫

來自高雄的網購美食 / 創鮮家 /,
堅持不加防腐劑、不添加硼砂、不漂白,標榜要給家人吃就吃最好

不只國內熱銷,看官網介紹還有賣到美國去耶,厲害了!
身為忙碌的上班族,在家裡準備個幾包也是必須的啦,
隨手就能做出好料理,不管是炸的或煮湯的產品都有哦。

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▲花枝蝦排 & 花枝蝦漿。他們家的設計還滿不錯的,有一貫性,而且還能看到產品內容,各種標示清楚,但又不會突兀。

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▲招牌的花枝丸。創鮮家的丸子是獲得 HACCP 及 ISO22000等國際認證,並且還會定期送檢SGS為消費者食安做把關!

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▲牛肉丸

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▲包裝後面都會有產品的成分內容、賞味期限。

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▲先來炸個花枝蝦排。

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▲花枝蝦排在油鍋子裡咕嚕咕嚕,油其實不用倒太多,稍微蓋過花枝排就可以了。

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▲金黃酥脆的花枝蝦排好囉,再配點高麗菜絲來吃更對味。

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▲每一口都是鮮甜味美的花枝蝦排,外層酥脆鹹香。

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▲而且都可以吃到花枝一塊塊的口感,跟外面不一樣的是,他們家的花枝都選用2~3公斤以上的大花枝,才會有如此厚切的口感。

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▲超美味花枝排,這拿來餐廳賣都OK呀,跟日本的冷凍食品的品質有得拚了!

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▲再來看到花枝丸。

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▲炸到外層成金黃色後,就可以起瀝油囉!

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▲▼去外面買花枝丸,都要灑點胡椒粉才夠味,這裡的完全不用就很好吃了。

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▲切開來,花枝佔的面積超大的啦。不愧是標榜花枝肉塊佔70%的創鮮家花枝丸

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▲獨家製程的花枝丸,顆粒大又美味,超厲害的,跟外面吃到的味道完全不同,巔覆了對花枝丸的定義了。
原來花枝其實煮過後與空氣氧化會呈現米白色,並不會全白哦,全白的話就可以能經漂白後的成果了。

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▲牛肉丸

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▲使用澳洲頂級牛後腿肉製作。不油不膩吃了可是會爆汁的~ 吹涼在吃 小心燙口唷!!

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▲這拿來作成炸牛肉,搭配蔬菜一起吃。

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▲咬下去會爆漿的牛肉丸,根本就是牛肉漢堡了吧,哈。

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▲天然原味,女兒也愛吃。

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▲花枝蝦漿,這樣子一整盒的,很適合煮火鍋或煮湯。

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▲▼用湯匙來挖就可以了,挖出想吃的大小。

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▲這花枝蝦漿也是黏到化不開的程度,用料很紥實。

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▲然後下鍋煮就可以了。

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▲從外觀就可以明顯看到有蝦子跟花枝。

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▲老婆說放一顆很有意境。

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▲加點香油跟芹菜提味就很好吃了。

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▲就算煮湯後,鮮味也不會完全流失,湯頭也變好喝了。

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▲看每一顆都會有蝦子跟花枝的甜味。

文章經部落客授權:吃心絕對 美食旅遊親子粉絲團

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